• Home
  • Pemerintahan
  • Parlementaria
  • Politik
  • Hukum
  • Profil
  • Aneka
  • Wisata
  • Sosial
  • Ekonomi
  • Pendidikan
  • Olahraga
  • Kesehatan

Min22072018

Last updateSab, 21 Jul 2018 8pm

Ekonomi

Anggota UPPKS Dilatih Pengemasan Makanan

Kabid Ketahanan Dan Kesejahteraan Keluarga, Drs. Alfalah Shiddieq

Kuningan Terkini- Sebanyak tiga puluh dua ibu-ibu anggota UPPKS yang mewakili kecamatan, mengikuti pelatihan Keterampilan Pengolahan dan Pengemasan Makanan Kader Kelompok UPPKS Tahun 2018, di Gedung Kartini, Selasa (15/05/2018).

Kabid Ketahanan Dan Kesejahteraan Keluarga, Drs. Alfalah Shiddieq mengatakan, tujuan dari kegiatan ini adalah untuk menerima informasi serta meningkatkan keterampilan dan pengetahuan ibu-ibu anggota UPPKS dalam mengolah dan mengemas makanan yang bahan-bahannya melimpah.

“Ini diharapkan menjadi sebuah inovasi baru, jadi bukan hanya jenis makanan yang sudah banyak diproduksi, seperti kripik singkong, kripik ubi, kripik pisang dan lain-lain, tetapi banyak variasi, kedepan janis-jenisnya akan lebih variatif lagi,” katanya.

Dari anggota atau kader UPPKS yang mengikuti pelatihan ini, diharapkan bisa menyerap ilmu dan pengetahuan serta dapat menularkannya kepada ibu-ibu yang lain, agar mereka terinspirsi untuk membuat aneka ragam makanan yang mempunyai harga jual tinggi.

Sementara itu narasumber Dedi Hanafi dan Tita dari BLK Disnakertrans, mereka mengadakan demo dan pelatihan tentang pembuatan makanan-makanan selain dari yang sudah ada sekaligus pengemasannya, diantaranya Brownis Ubi Ungu, Jahe Kunyit Instan, Pisang Pasir (Raja Bulu) dan Dadar Singkong.

“Pengolahan dan pengemasan ini harus benar-benar teliti dan hati-hati, karena hasil olahan ini selain untuk dikonsumsi juga dijual,” pungkasnya. (Dink S Arizona)

Add comment


Security code
Refresh