Aneka
Ratusan Emak-Emak Ikuti Festival Ngakeul
- Detail
- Diterbitkan pada Minggu, 16 Oktober 2022 04:16
- Ditulis oleh Admin
- Dilihat: 6794
Kuningan Terkini - Meski tidak meraih predikat juara lomba, ratusan emak-emak merasa puas dan sangat terkesan mengikuti Festival Ngakeul, yang digelar Dinas Pendidikan & Kabudayaan Kabupaten Kuningan, di komplek Gedung Perjanjian Linggarjati, Selasa (12/10/2022).
Menurut Kabid Kebudayaan, Muplihudin, M.Pd, Festival Ngakeul yang mengusung tema Parigel Cara Kiwari Bari Teu Mopohokeun Cara Bihari berlangsung selama 2 hari dan diiikuti 49 grup dengan melibatkan 500 orang crew peserta. Yaitu, PKK, Dharma Wanita, Guru, organisasi wanita, pelajar dan masyarakat umum.
“Kami benar-benar sangat kewalahan, dari target peserta 25 grup, ternyata jumlah pendaftar dua kali lipat. Antusiasme emak- emak patut diapresiasi,” katanya.
Sementara, Kadisdikbud Kuningan, Drs H Uca Sumantri, M.Si disela lomba menjelaskan, kegiatan ini dalam rangka melestarikan budaya yang nyaris punah, serta melestarikan tradisi leluhur dan merawat kearifan local. Kegiatan ini akan diagendakan setiap tahunnya.
“Hal yang unik dan menarik, saat lomba para peserta mengenakan busana Kebaya, seperti layaknya pekerjaan emak-emak didapur atau sawah. Begitu pula properti yang disediakan, berupa Tungku yang dibuat dadakan dari bahan dasar batu bata,” terangnya.
Selain itu, kata Uca, kegiatan ini didukung dengan peralaran dapur jaman baheula. Seperti Nyiru, ceceting, panci, aseupan, seeng, pangarih kayu, hihid, centong kayu, songsong dan sejenisnya. “Sementara, untuk jenis masakannya antara lain, Ikan, daging, sayuran. Untuk bumbu penyedapnya, tidak boleh menggunakan penyedap rasa instan,m” pungkasnya.(H WAWAN JR)
